En el marco de la Semana Mundial de la Alimentaci\u00f3n, el Hospital Regional de Copiap\u00f3 est\u00e1 invitando a toda la comunidad de la macrozona norte a la Primera Jornada de Alimentaci\u00f3n Sostenible que realizar\u00e1 con ayuda de la ONG Animal Libre, para este martes 15 de octubre en jornada completa, y presencial.\u00a0<\/p>\n
Un evento abierto y gratuito a la comunidad que busca promover la importancia de una alimentaci\u00f3n que no solo sea saludable para las personas, sino tambi\u00e9n para que sea de bajo impacto ambiental, equilibrada y justa.\u00a0<\/p>\n
Durante la jornada, se explorar\u00e1 c\u00f3mo una alimentaci\u00f3n sostenible se caracteriza por ser: Saludable y dietas m\u00e1s basadas en plantas, bajo impacto ambiental, reduciendo la huella ecol\u00f3gica y contribuyendo a la conservaci\u00f3n de los recursos naturales, fomentando que todas las personas tengan la posibilidad de acceder a alimentos nutritivos, sin importar su situaci\u00f3n econ\u00f3mica.\u00a0<\/p>\n
\u201cLa jornada contar\u00e1 con expertos nacionales e internacionales en nutrici\u00f3n a base de plantas y alimentaci\u00f3n sostenible y humanizaci\u00f3n de la salud que compartir\u00e1n conocimientos, experiencias y pr\u00e1cticas para llevar una alimentaci\u00f3n consciente y responsable, que permita construir un entorno m\u00e1s saludable para todos y todas\u201d, indic\u00f3 Mar\u00eda Paz Orrego, impulsora de la iniciativa.
La jornada es gratuita y abierta a la comunidad, ser\u00e1 realizada en el auditorio del Hospital Regional de Copiap\u00f3 e incluye material y certificado de asistencia.\u00a0<\/p>\n\n\n
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