{"id":18620,"date":"2020-02-18T18:23:47","date_gmt":"2020-02-18T18:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/epanews.cl\/?p=18620"},"modified":"2020-02-18T18:24:01","modified_gmt":"2020-02-18T18:24:01","slug":"miradanacional-investigacion-de-chile-libre-de-jaulas-revela-crueles-practicas-en-la-industria-del-huevo-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epanews.cl\/miradanacional-investigacion-de-chile-libre-de-jaulas-revela-crueles-practicas-en-la-industria-del-huevo-nacional\/","title":{"rendered":"#MIRADANACIONAL Investigaci\u00f3n de Chile Libre de Jaulas revela crueles pr\u00e1cticas en la industria del huevo nacional"},"content":{"rendered":"

18 de Febrero 2020<\/strong><\/p>\n

Hacinadas en un espacio no mayor al de una caja de zapatos, sometidas a condiciones anormales de luz para aumentar la cantidad de huevos que ponen y condenadas a una vida entera sin poder caminar ni estirar sus alas. Esa es la realidad de casi 15 millones de gallinas ponedoras en Chile, la que pudo conocerse tras la publicaci\u00f3n de una investigaci\u00f3n en el marco de la campa\u00f1a #ChileLibredeJaulas de la fundaci\u00f3n Vegetarianos Hoy, en la que se pueden ver las extremas medidas utilizadas por la industria nacional del huevo.<\/p>\n

En Chile se consumen aproximadamente 230 huevos por persona al a\u00f1o, provenientes de 14.800.000 gallinas ponedoras. Seg\u00fan datos de Chilehuevos, el 98% de ellas est\u00e1n hoy confinadas en jaulas en bater\u00eda, un sistema que actualmente est\u00e1 prohibido en m\u00e1s de 30 pa\u00edses alrededor del mundo, incluyendo la Uni\u00f3n Europea, debido a su falta de bienestar animal. Pero, \u00bfen qu\u00e9 consiste este m\u00e9todo de crianza?<\/p>\n

El sistema tradicional de jaulas en bater\u00eda consiste en encerrar de cuatro a ocho gallinas en jaulas de metal muy peque\u00f1as, donde casi no pueden moverse. \u00a0Para intentar controlar las conductas de depredaci\u00f3n generadas a causa del estr\u00e9s, se les mutila cort\u00e1ndoles el pico sin anestesia. Despu\u00e9s de a\u00f1os viviendo de esta forma, los m\u00fasculos de las aves se atrofian y sus huesos se debilitan debido al confinamiento. Se estima que alrededor del 15% de ellas muere producto de las precarias condiciones de vida. Al finalizar su vida productiva, que dura de dos a cuatro a\u00f1os, son llevadas al matadero.<\/p>\n

“Creemos que visibilizar esta realidad es un paso importante para que los consumidores est\u00e9n informados a la hora de elegir sus opciones alimentarias, y para que las empresas socialmente responsables dejen de comprar huevos de gallinas enjauladas”, dijo Javiera Mayorga, Directora de Proyectos de fundaci\u00f3n Vegetarianos Hoy.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, la vida de las gallinas ponedoras es la principal tem\u00e1tica de bienestar animal en el mundo. Vegetarianos Hoy forma parte de Open Wing Alliance (OWA), coalici\u00f3n con m\u00e1s de 60 organizaciones que trabajan para lograr cambios significativos en el bienestar de estas aves. Actualmente, numerosas empresas a nivel mundial -Unilever, Nestl\u00e9, Bimbo, Kellogg\u2019s, McDonald\u2019s y Sodexo, entre otras- han dado un paso y se han comprometido a dejar de utilizar huevos de gallinas enjauladas en sus productos.<\/p>\n

Para revisar la investigaci\u00f3n, entra a www.ChileLibreDeJaulas.cl<\/strong> O haz click aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n

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